Via delle Betulle 2
San Giovanni in Marignano
(Rimini) Italy

Tel (+39) 0541 955254
Fax(+39) 0541451164
info@italiadigusto.it
Accesso Area Clienti
E-Mail
Password
» La tua password
» Registrati
Formaggi stagionati e semistagionati
Prosciutti pregiati
Salumi e Insaccati pregiati
Pesce affumicato e marinato, tonni e bottarghe
Sughi, ragù e patè
Sottoli e sottaceti
Olii di Oliva D.O.P. e Aceti balsamici
Prodotti di pomodoro crudo, passata e salse
Tartufo e salsa tartufata
Paste alimentari e riso
Legumi e Cereali
Confetture e mieli
Cioccolato e altri prodotti dolciari
Confezioni Regalo
Voi siete Qui: HOME » FORMAGGI STAGIONATI E SEMISTAGIONATI » FORMAGGIO OVINO
Formaggi stagionati e semistagionati

Tutto il meglio della tradizione casearia italiana, formaggi D.O.P. con caratteristiche e filiere certificate. Questi sono i formaggi selezionati da Italia di Gusto, i sapori della produzione tradizionale sulla vostra tavola.

Formaggio ovino
Formaggio ovino » Conciato romano
Conciato Romano C'è chi sostiene che il conciato romano sia il piu 'antico formaggio italiano. Si produce con latte ovino, caprino, vaccino o misto. Dopo essere pressate con le mani, salati e asciugate, le formette sono "conciate". Il conciato è un formaggio destinato a stagionature lunghissime, da un minim...
Gr. 250 ca. € 19,10Disponibilità: 5
Formaggio ovino » Fiore Sardo DOP semi stagionato
Il Fiore Sardo DOP E' un formaggio di latte intero di pecora, a pasta dura, cruda, di stagionatura variabile in funzione dell'utilizzo (da tavola o da grattugia), di forma costituita da due tronchi di cono schiacciati. Il prodotto più giovane ha una pasta compatta, friabile e morbida, di colore bianchissimo; se più s...
Tranci a peso gr. 500 € 13,10Presto Disponibile
Formaggio ovino » Fiore Sardo Dop stagionato
Il Fiore Sardo DOP E' un formaggio di latte intero di pecora, a pasta dura, cruda, di stagionatura variabile in funzione dell'utilizzo (da tavola o da grattugia), di forma costituita da due tronchi di cono schiacciati. Il prodotto più giovane ha una pasta compatta, friabile e morbida, di colore bianchissimo; se più s...
Gr. 500 € 13,65Presto Disponibile
Formaggio ovino » Formaggio di fossa DOP
Formaggio di fossa DOP Di origine antica sospesa tra storia e leggenda, è uno dei formaggi italiani più ricercati perché buono, saporito, con quel bel profumo di grotta, quel leggero sentore di muffa nobile che lo impreziosisce. Il formaggio si presenta assai deformato rispetto alla forma cilindrica iniziale a...
Gr. 500 € 17,50Disponibilità: 12
Formaggio ovino » Pecorino al latte crudo con zafferano
Pecorino a latte crudo con Zafferano I pecorini toscani a latte crudo sono formaggi realizzati esclusivamente con latte crudo, non sottoposto quindi ad alcun trattamento termico, ma semplicemente riscaldato in modo da consentirne la caseificazione e la conservazione di tutte le proprietà organolettiche. La conservazione dei...
Gr. 400 € 42,74Disponibilità: 4
Formaggio ovino » Pecorino Nero
Formaggio pecorino “ Nero la Giunchiglia”. È un pecorino in purezza, ottenuto esclusivamente da latte ovino, prodotto dalla primavera all’ autunno, maturato quattro mesi e quindi tendenzialmente compatto, con caratteristiche sensoriali di buona personalità già pronto per il co...
Gr. 500 € 20,75Disponibilità: 9
Formaggio ovino » Pecorino stagionato sotto foglie di noci
PECORINO Stagionato sotto foglie di noce È pecorino in purezza, a pasta semidura, prodotto fino al mese di giugno, caratterialmente legato alla flora pascolativa primaverile, stagionato attorno ai 90-120 giorni, frutto di una bella tradizione collinare sia marchigiana che romagnola. Appena bucciato; alle spalle si ritrova gi...
Peso gr. 500 ca. € 10,40Disponibilità: 10