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Buon compleanno Italia di Gusto
[News del 15/10/2015]

Nell'ottobre 2008 iniziava nel concreto l'attività di Italia di Gusto S.r.l., un progetto questo pensato e nato due anni prima ma che solo in quel momento prendeva corpo. Abbiamo lavorato molto e già molto avevamo fatto per assicurarci e assicurare ai nostri futuri clienti, l'eccellenza della produzione alimentare italiana. Un'attività questa che non va intrapresa solo con lo spirito di chi vuole sviluppare un business, ma che richiede passione ed onestà verso chi, frequentando le nostre botteghe, vuole avere la certezza di conoscere e non solo assagiare, il meglio della produzione "mangereccia" del nostro paese. Da quell'ottobre di 7 anni fa abbiamo compiuto molti passi. Abbiamo sperimentato il nostro format in Spagna, abbiamo aperto le nostre prime botteghe in franchising in Italia e oggi possiamo a ragione dire che il tricolore italiano, accompagnato dal nostro marchio, sventola su tre continenti. Non è stata fino ad oggi una cavalcata in discessa, tutt'altro, abbiamo dovuto registrare in questi anni grandi difficoltà. Le difficoltà che la vita presenta ad ognuno di noi e difficoltà determinate dalla scarsa propensione al gioco di squadra che il nostro popolo ha come informazione nel proprio DNA. Abbiamo incontrato di tutto nel nostro cammino e, siamo certi, altro incontreremo. Abbiamo incontrato soprattutto entusiasmo, quello dei nostri affiliati e dei nostri produttori, abbiamo incontrato cecità nei confronti di una condivisione d'intenti, abbiamo incontrato partecipazione e talune volte anche menefreghismo e poco rispetto. Soprattutto, come tutte le realtà che si misurano con progetti complessi, abbiamo vissuto momenti di esaltazione e di delusione ma senza perdere mai di vista una realtà che è fatta di persone. Le persone che si rivolgono a noi con fiducia, certi che nelle stanze di preparazione venga utilizzato il meglio della nostra offerta per promuovere il meglio della nostra selezione, le persone che tutti i giorni si fregiano del nostro marchio per condividere un percorso complesso ma che ha come ricompensa primaria il sorriso soddisfatto di un cliente appagato e grato. Non abbiamo mai perso di vista il nostro obiettivo, ovvero far conoscere al mondo il meglio della produzione alimentare italiana, i suoi produttori, la loro storia e la loro passione. Siamo consci della complessità che tutti i giorni affrontiamo e che ancora dovremo affrontare ed è per questo che spesso ci facciamo carico, come farebbe un buon amico, di istanze che non dovremmo considerare. Tanti progetti abbiamo ancora nel cassetto e su questi progetti ci stiamo impegnando, tante sono le opportunità che stiamo cercando di cogliere al fine di promuovere al meglio il nostro brand e il nostro paese e questo a beneficio dei nostri affiliati e dei nostri clienti ma di questo avremo modo di parlarne più avanti, lasciandovi nell'attesa affinchè possiate assaporare con gusto, così come si conviene, i sapori della condivisione di un percorso che, ci auguriamo, ci porti, tutti insieme, al miglior successo. Per adesso posso solo dire TANTI AUGURI ITALIA DI GUSTO!!!

Il Presidente

Antonio M. Gaetani

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