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Italia di Gusto e...Ristorante Al Chiar di Luna – Santa Maria del Monte – Saludecio – Romagna
Luciano Gennari (Cico per
gl'intimissimi) ha deciso da tempo che nel suo ristorante si sarebbero
gustati solo cibi di qualità, quindi nessuna scelta epocale nella
decisione di affiancare il suo spettacolare ristorante al marchio Italia di Gusto.
Certo, arrivare da lui non è proprio facilissimo, ma, vi garantiamo, ne vale proprio la pena perchè mangiare "Al Chiar di Luna"
rappresenta un'esperienza esaltante, un viaggio fra prodotti alimentari
pregiati, una cucina che esprime fantasia e qualità e una cantina che
genera un serio imbarazzo...della scelta ovviamente.
Adesso, oltre alle molteplici specialità che Luciano propone, si possono degustare anche i salumi di bufala, l'antico Conciato romano e il mitico provolone del monaco e tante altre eccellenze della nostra penisola.
Se tutto quanto detto fino
ad ora non dovesse essere per voi sufficiente, vi possiamo ancora dire
che il casale di campagna rustico, ma rivisitato con gusto e fantasia, è
sito su una piccola collina. Da quella posizione si può godere di una
splendida veduta sulla costa adriatica e non solo.
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